Certificati

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Il BRC (British Retail Consortium) è uno standard globale specifico per la sicurezza dei prodotti agroalimentari. Obiettivo della norma è fare in modo che i fornitori e i rivenditori della Grande Distribuzione Organizzata siano in grado di assicurare la qualità e la sicurezza dei prodotti alimentari proposti ai consumatori. Guarda il certificato

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L’International Food Standard è un sistema di controllo unificato applicato a tutti i livelli della produzione nei quali gli alimenti vengono lavorati (aziende alimentari o aziende che confezionano prodotti alimentari sfusi). L’IFS Food vale in particolare per la trasformazione e lavorazione, il trattamento di prodotti sfusi, le attività effettuate durante il primo confezionamento. Guarda il certificato

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La certificazione halal è uno strumento fondamentale al servizio delle aziende all’interno delle strategie per l’internazionalizzazione. Diverse aziende italiane certificate Halal Italia hanno avviato per la prima volta piani di export mentre altre hanno incrementato le loro esportazioni. Per quanto riguarda il mercato italiano, Halal Italia promuove la tutela dei consumatori sia in merito alla qualità finale del prodotto che alla percezione del consumatore musulmano come soggetto attento e interessato alla qualità italiana. Per alcuni prodotti, si può già parlare di una vera e propria filiera halal che sta creando una rete virtuosa tra le aziende certificate. Guarda il certificato